A es por Amor Amar y su chaufa de quinua (o quinoa).
Foto: Instagram PluckyTraveler
B es por Los Bachiche y su mondonguito a la peruviana.
Foto: Los Bachiche
C es por Central (# 4 del mundo, según The World’s 50 Best) y su menú degustación de 17 platos, Alturas Mater.
Foto: Central Restaurante
D es por Danica y sus ravioles de choclo tipo humita.
Foto: Danica Fusione Italo-Peruviana
E es por Edo y su maki acevichado.
Foto: Edo Sushi Bar
F es por Fiesta (# 20 de Latinoamérica, según The World’s 50 Best – Latin America) y su arroz con pato.
Foto: Restaurante Fiesta Gourmet
G es por La Gran Fruta y su peruanísimo jugo de lúcuma y chirimoya.
Foto: La Gran Fruta
H es por La Huaca Pucllana y su chicharrón de cuy sobre patacones de plátano, con vista a un templo pre-colombino.
Foto: Restautant Huaca Pucllana
I es por IK y su hermandad cerrada en un tiradito.
Foto: IK
J es por José Antonio y su buffet criollo, uno de los más variados de Lima.
Foto: José Antonio
K es por KO Asian Kitchen y su pad thai, que te teletransporta a Bangkok.
Foto: KO Asian Kitchen
L es por Lima 27 y su pastel de choclo.
Foto: Lima 27
M es por Maido (# 44 del mundo, según The World’s 50 Best) y su asado de tira Nitsuke.
Foto: Maido
N es por Nanka y su pachananka orgánica.
Foto: Nanka
O es por Osaka y sus mariscos al fuego.
Foto: Osaka
P es por Papacho’s y su hamburguesa papacha.
Foto: Papacho’s
Q es por Quinoa y su bowl proteico, con quinua tricolor, pollo, espinaca fresca, pesto y queso parmesano.
Foto: Quinoa
R es por Rafael y su pizza de berenjenas y champiñones portobello a la parrilla.
Foto: Rafael
S es por el Segundo Muelle y su ceviche de mariscos a los tres ajíes.
Foto: Segundo Muelle
T es por el Chifa Titi y su pato asado.
Foto: Chifa Titi
V es por Veggie Pizza y su pizza Dalia del Bosque.
Foto: Veggie Pizza
W es por Chez Wong y su ceviche con pescado recién salido del mar.
Foto: Revista Asia Sur
Z es por Zimmermann y la mejor torta de chocolate del Perú (y, probablemente, del mundo).
Foto: Zimmermann
En este ABC nos faltan la U, X e Y… ¿tienes alguna recomendación?
¿Qué otros restaurantes añadirías a la lista? ¡Dínoslo en los comentarios!
Lima es Linda 
….. bueeeeeeeeeenísimo !!!
¡Gracias Álvaro! Si te gustó el artículo, te invitamos a compartirlo… sharing is caring 😉
L de La Nacional y su arroz con pato!!!
Z: Zen, en Av. 2 de mayo de San Isidro. Comida japonesa. http://www.zensushibarperu.com/
¡Muchas gracias por el dato! Iremos a probarlo. ¿Nos recomiendas algún plato?
Extraordinario!
La B para que bajen los precios carajoo, esta carisimo comer en lima
Q Es por QUINOA y su ensalada de quinua con espinacas, salsa de pesto y parmesano
¡Muchas gracias por el dato, Paloma!
Muy bueno…. Les falto Q de Quinoa!!!
Slds
Z el restaurante Zen es buenazo el mejor maki de huancaina es buenazo porque todo lo prepara el dueño es comida japonesa … Queda en san Isidro en la calle 2 de mayo….
Q es por Quinoa, donde hay cosas muy ricas! Desde ensaladas, quinua bowls, sandwiches en pan con quinua, una torta de chocolate con harina de quinua y mucho más!!!
Falta Quinoa 🙂
Para la Q recomiendo Quinoa! Es buenazo! Muy recomendable!
Falta Q de Quinoa!
Q por Quinoa!
Q = Quinoa
El lomo saltado de Bravo Restobar…. El mejor de lejos!!
Zen sushi bar
ámaZ, comida amazónica.
Andiamo en Javier Prado y su Carpaccio de pulpo!
Yo quiero todos los platos de esta lista!! La comida peruana nunca se deja de extrañar! Saludos desde Vancouver, CA.
Restoranes que me parece son infaltables: MARAS y MALABAR.
Q es por Quinoa en san Isidro y sus brownies de chocolate uffff
La leche de tigre de Mi Barrunto es la MEJOR de Lima. La recomiendo
D por Don Vito y su Poker de pastas o sus gnochis a los 4 quesos
Yo reemplazaría Central por Costanera 700. Chita Costanera, Pulpo a la parrilla, es un infaltable en Lima; Central no llenó mis expectativas.
Lo mismo digo yo, faltó Costanera 700 se come delicioso ahí, sobre todo su Chita a la sal y el chaufa de verduras! 🙂
A parte le agregaría restaurantes Frsncesco y San Cefferino.
Yo tendria a La Balanza. Buenisimo!
W podría ser de Wallqa!
San Ceferino faltó!!! El mejor de todos!!!
Yo creo que SIAM thai cuisine deberia estar de todas maneras en la lista
E de Elia, la mejor lasagna, el mejor tallarín con lomo, todo es bueno, especialmente el ambiente!
Z es por Zimmermann Delishop y sus increibles sandwiches de lomito ahumado, bondiola, chorizos, roast beef, pavo, panceta, hot dog, ufff y las salchipapas son buenasas. Los desayunos tambien con chicharron o huevos benedictinos en su local de Miraflores, ni que decir la torta de chocolate.
¡Gracias, Sebastián! Ya hemos añadido Zimmermann a la lista 🙂
Z de Zimmermann (en Miraflores, a 1 cuadra de la Iglesia Virgen de Fátima) por sus sánguches buenasos, el salchipapa y la orgásmica torta de chocolate!
¡Gracias, Henry! Ya hemos añadido Zimmermann a la lista 🙂
Z es por Zimmermann Delishop
¡Gracias, Ximena! Ya hemos añadido Zimmermann a la lista 🙂
¡Deliciosa Lima!
W por Wayralla, delicioso!!!!
Casa Gourmet por su terremoto de chirimoya
W por Wayralla en Pachacamac. Buenísimo el Ozobuco con pasta en salsa blanca
LOS MEJORE JUGOS ESTAN EN PASSION FOR FRUIT, Y SU ESPECTACULAR SANDWICHS DE CEVICHE.
Me encantó la nota pero creo que falta La Decima! es un restaurant de cocina Internacional Buenìsimo!! lo recomiendo!!!
La Décima sin dudarlo, en Cavenecia
Que rico se come en Lima !!! jajajajajaa
U es por Urban Kitchen y su risotto de zapallo loche con pesto de huacatay
Les recomiendo la Y para «Yamakawa restaurant mariscos» comida riquísima en Surquillo
Les faltó ‘P’ de Puku Puku, el mejor capuccino del Perú.
Ya está la P pero el Pulpo asado del restaurante Punto Azul es de lo mejor que he comido. Saludos desde Colombia!
Me gustaría sea considerado también el Restaurant Cebicheria «El pulpo bebe,» de San Miguel.
un inperdible es LA TIENDECITA BLANCA de miraflores.
Lindos los datos para comer muyyyy Rico.
El haita de san Borja todos los platos especialmente el pejesapo al vapor , la sopa siu cau , balsamina con gaunam o con huevo revuelto etc
Esa torta de chocolate no la prepara Zimmermann. Es de Tentaciones Postres, búsquenlos en Facebook
Muraglia!!!! En mendiburu buenaso, pastas y postres todo deli!
B
Por Ballaró Ristorante, que tiene dos deliciosas cartas, la tradicional con puras pastas italianas y carnes y la de Mare Nostrum, …todo delicioso en base a pescados y Frutti di Mare.
Falta La Gloria con su Fideua , y sus muchos maravillosos platos, uno de los grandes y tradicionales restaurantes de Lima.
La Cucharita y sus tapas y paellas en La Mar,
Delicioso y súper ambiente!!